関東・茨城・茨城：かすみがうら市のぶどう狩り(果物狩り）・ぶどう産地直売・ぶどう園の案内：レジャー農園会｜かすみがうら市｜茨城県｜関東地方

ぶどうには、以下のような栄養成分と効果があります。

• ブドウ糖・果糖：　体内での代謝の経過を経ずにそのままエネルギーになってくれるので、疲労回復効果が非常に大きい成分です。また、直接脳の栄養源になり、脳の働きを活発化させ、集中力を高める効果があります。

• ポリフェノール：　ぶどうの皮や種の部分に多く含まれ、ガンや動脈硬化の予防に効果があるといわれています。また、その中のアントシアニンは赤ブドウに多く含まれ、目の疲れや糖尿病による目の病気などの視力回復につながる重要な成分として注目されています。

• レスベラトロール：　ぶどうに含まれるポリフェノールの一種で、食物アレルギーの発症を抑える効果があることが2012年に発表されました。

• ブラックビート（８月中旬～）：　黒色のぶどうで、早めに収穫できる早生種です。あっさりとした甘さが特徴的で飽きの来ない味です。

• ベニバラード（８月中旬～）：　紅色のぶどうで、さっぱりした甘さとプリプリとした食感が特徴です。

• 巨峰（8月下旬～）　（９月中下旬）：　正式な品種名は「石原センテニアル」といい1955年に開発された農学研究所から見える富士山にちなんで「巨峰」の名称で商標登録されました。甘味の他に酸味があり日本人好みの味といえます。ぶどうの栽培の約３５％を占めており、一番多く栽培されている品種です。

• 紅伊豆（８月下旬～）：　赤色のぶどうです。紅富士という品種の枝変わり（突然変異）で、紅富士より粒が大きく、早く収穫ができます。糖度が高く酸味が弱いので、強く刺すような甘さが特徴的です。

• 安芸クイーン（８月下旬～）：　巨峰を親にもつ赤色の品種です。甘味が強く酸味が控えめで香りはいいのが特徴です。

• 黄玉（８月下旬～）：　色は白黄色で、最大の特徴は、甘い香りと糖度の高さです。糖度23～25度とぶどうの中ではトップクラスの糖度をもつ、とても甘い品種です。

• ゴルビー（９月上旬～）：　赤色のぶどうです。名前はロシアのゴルバチョフ書記長の愛称で、赤く丸い大粒な外見から連想してつけたそうです。大粒の品種で、甘味強く酸味が少ないジューシーな品種です。

• ロザリオロッソ（９月上中旬～）：　赤紫～ピンク色のぶどうで、プリプリした食感があり、サッパリした甘さが特徴的です。

• シナノスマイル（９月中旬～）：　赤色のぶどうで、真ん丸した粒が特徴的です。甘味と酸味のバランスがよく大粒の品種です。

• ブッラクオリンピア（９月上中旬～）：　黒ぶどうの品種で、酸味が少なく甘さを強く感じさせるため「ハチミツぶどう」と呼ばれることもあります。

• ピオーネ（９月中旬～）：　巨峰の血を受け継ぎ、色は濃い紫から紫黒色で粒が非常に大きく食べ応えのあるぶどうです。香りもよく強い甘さとそれを支える酸味をもち合わせた品種です。

• ハニービーナス（９月上中旬～）：　黄緑色のぶどうで、甘味が強く香りのいい品種です。

• マニュキアフィンガー（９月中旬～）：　赤色のぶどうで、なんといっても粒の形が特徴的です。名前のとおり、指のような楕円形で、女性の指にマニキュアを塗ったような外観から名前がつきました。あっさりとした甘さで皮ごと食べられる品種です。

• シャインマスカット（9月中下旬～）：　緑黄色のぶどうで、皮ごと食べられる甘い品種です。酸味がなく強い甘さとマスカットのような香りが特徴的です。全国で一番注目されている品種といっても過言ではないほどの高級ぶどうです。

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